Augļi un dārzeņi tiek ražoti zemā spiedienā seklās cepšanas procesā

Augļi un dārzeņi tiek ražoti zemā spiedienā seklās cepšanas procesā

Tā kā augļu un dārzeņu fritieris ir noslēgts, spiediens iekšpusē samazināsies, un ūdens viršanas temperatūra pazemināsies zem 98 grādiem pēc Celsija, kas nozīmē, ka produkta dehidratācijas procesu var panākt zemākā eļļas temperatūrā. Pastāv arī atlieku veidošanās problēma, ko visi apsver. Augļu un dārzeņu kraukšķīgo cepšanas mašīna ir aprīkota ar iekšējo atlieku tīrītāju, lai novērstu atlikumu izsārņu veidošanos. Tagad ikviens var būt drošs.

Cepšanas līnija ir piemērota pārtikas produktiem ar dažādiem cepšanas procesiem

Cepšanas līnijai ir plašs pielietojuma klāsts un tā ir piemērota pārtikas produktiem ar dažādiem cepšanas procesiem; augšējās un apakšējās divslāņu sieta lentes ir paredzētas, lai saglabātu produkta cepšanas krāsu pat tad, kad produkts cepšanas procesā peld, un neizraisīs nevienmērīgu peldošā ēdiena cepšanu. Parādība: bez eļļas un ūdens sajaukšanas montāžas līnija, izmantojot tīras eļļas vertikālās skrāpēšanas sistēmu, var nepārtraukti savlaicīgi notīrīt katla dibena apakšējo atlikumu; četrvirzienu ķēdes pacelšanas sistēma var atsevišķi pacelt tvaiku pārsegu vai tvaiku pārsegu un cepšanas zonu. Vienlaikus ir noderīgi tīrīt aprīkojumu.

Cepšanas montāžas līniju izmantošana ietaupa izmaksas un ievērojami uzlabo ražošanas efektivitāti.

Kāpēc izvēlēties cepšanas montāžas līniju?

Cepšanas līnija ir piemērota nepārtrauktai gaļas, ūdens produktu, dārzeņu, makaronu un citu produktu ražošanai. Ogļu izmantošana eļļas sildīšanai ietaupa vairāk, ievērojami samazina pārtikas eļļas oksidēšanos, pagarina eļļas kalpošanas laiku un uzlabo iekārtas drošību. .

Cepšanas līnija ir izstrādāta ar eļļas un ūdens sajaukšanas tehnoloģiju. Cepšanas procesā radušās atkritumu atliekas jebkurā brīdī nogrimst ūdenī, un eļļa, kas ir ūdenī piesūcināta, atgriežas eļļas slānī, un pārtikas atliekas tiek noņemtas; cepšanas līnija izmanto digitālo temperatūras kontroli ar temperatūras starpību. Precizitāte ir +-2 grādi pēc Celsija, temperatūras kontrole ir līdz 300 grādiem, un ir izstrādāta augstas temperatūras augšējās robežas izslēgšanas funkcija. Temperatūra pārsniedz iestatīto temperatūru par 10 grādiem pēc Celsija, un temperatūra ir droša. Ir pieņemts vairāku piltuvju dizains, kam ir tīras izdedžu izplūdes priekšrocības un bez atmirušajiem stūriem. Atliekas, saglabā interjeru tīru un viegli tīrāmu; iekārtas dzesēšanas tvertnei ir trīsstūrveida dizains, mašīnā nav mirušu stūru, nav atlikumu, un to ir viegli tīrīt; to vada īpašs frekvences pārveidošanas ātruma kontroles motors un frekvences pārveidošanas ātruma regulators, un cepšanas laiks svārstās no 20 sekundēm Regulējams līdz piecpadsmit minūtēm.

www.superbheater.com