Pilnībā automātiska cepeškrāsns

Pilnībā automātiska cepeškrāsns:

Nepārtrauktās cepšanas montāžas līnijai ir augsta automatizācija, efektivitāte, raža un ceptu produktu kvalitāte.

Ražošanā un pārstrādē tiek izmantots pārtikas kvalitātes nerūsējošais tērauds, ko plaši izmanto gaļā, ūdens produktos, dārzeņos, riekstos, brīvā laika pārtikā, makaronos un citās jomās (piemēram, kartupeļu čipsi, pupiņu putas, ceptas zivis, Sachima, cepti rieksti). Var cept dažādu specifikāciju ēdienus.

Cepšanas process ir viegli darbināms, vienkāršs, drošs, viegli tīrāms un kopjams, kā arī taupa enerģiju. Šajā mašīnā ceptajam ēdienam ir spilgtas krāsas, laba garša un vienādi standarti.

Pilnībā automātiskās cepšanas iekārtas sastāvs:

① Katla korpuss: izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​tas atbilst pārtikas tehnoloģiju un iekārtu tīrīšanas prasībām. Izolācijas slānis ir izgatavots no kokvilnas šķiedras, un ārējais apvalks ir izgatavots no matēta nerūsējošā tērauda apstrādei.

② Pārvadāšanas sistēma galvenokārt sastāv no transportēšanas sietu lentēm, reduktoru un sietu lentu rāmjiem. Pārvades sistēma var pacelt katla korpusu kopumā, padarot to ērtu tīrīšanai un apkopei. Tīkla jostā tiek izmantotas spirālveida sieta jostas vai B veida sieta jostas, kuras var izvēlēties atbilstoši dažādiem ceptiem produktiem.

③ Apkures sistēma: galvenokārt sastāv no elektriskās apkures caurulēm un temperatūras kontroles sistēmas

④ Cirkulācijas filtrēšanas sistēma: aprīkota ar augstas temperatūras eļļas sūkni, eļļas uzglabāšanas tvertni, eļļas filtru (pēc izvēles), pārstrādājamu cepamo eļļu, filtrēšanas atlikumu

⑤ Dūmu novadīšanas sistēma: Tvaika nosūcēja sānos ir divas dūmu izvades, kas var izvadīt eļļas dūmus cepeškrāsnī no skursteņa ārpus katla. Ventilators?

⑥ Pacelšanas sistēma: paceliet transportēšanas sistēmu (tīkla lentes rāmis, sieta lente, elektriskā sildīšanas caurule) un dūmu pārsegu līdz noteiktam augstumam, lai to varētu viegli tīrīt un tīrīt.

⑦ Kasīšanas sistēma: noskrāpiet atkritumu atlikumus no cepšanas iekārtas apakšas uz katla ārpusi, lai novērstu apakšējo atkritumu atlikumu karbonizāciju un oksidēšanos.

⑧ Oglekļa dioksīda ugunsdzēšanas sistēma: ugunsgrēka dzēšanai tā galvenokārt ir atkarīga no nosmakšanas un dzesēšanas.